“Een vettige mond praat nooit kwaad… want met een volle maag is er niemand die klaagt”

In de Prosciutteria Toscana is er de mogelijkheid om het beste van de traditionele gerechten en wijnen van Toscane te proeven. ‘Bocca Unta’ is een rustieke eetgelegenheid, waarbij veel aandacht is besteed aan details: wijnen die worden tentoongesteld in oude pallets en waardevolle vaten. Hier kunt u enkel authentieke regionale producten vinden.

Roterende seizoensgebonden menu: verschillende soorten ham en kaas, vleeswaren en worst , de beroemde schapenkaas van Pienza, geroosterd brood met verschillende soorten beleg, broodsoep, siezoensgebonden soep, lasagne met kaas peper en spek, saucijzen met bonen, varkenslever, Valdorcia tripe en gegrilde steaks. Dit alles vergezelf met voortreffelijke wijnen doc. uit onze kleine wijnkelder: witte en rode wijn van Montepulciano, Vin Santo (zoete dessertwijn) en fijne grappa’s.

DOWNLOAD WINTER MENU >>

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>